Légende
Mc Douglas puisse son histoire au cœur de l’Ecosse, sur les terres mêmes où les plus valeureux des guerriers se sont affrontés pour défendre leurs idéaux, dans un lointain passé…
La bière Mc Douglas tire son nom d’une rivière de la province de Linnius, en Ecosse. Ce territoire historique fût le siège de nombreuses et épiques batailles attribuées au Roi Arthur dans le courant du 5ème siècle après JC.
Ces terres sauvages sont traversées par la rivière Dubglas, ou Douglas en anglais ancien, dont le nom signifie « black water ». C’est là que se sont disputés les plus rudes des combats contre une coalition de Saxons, de Scots et de Pictes. De ces affrontements, naîtra l’Angleterre unie, telle qu’on la connaît aujourd’hui.
Légendes, faits historiques, tout se confond. Une certitude demeure : la Mc Douglas, bière noble au caractère bien trempé, tient son nom de ces évènements hautement déterminants. Ce breuvage légendaire rend hommage à ces braves et valeureux guerriers qui donnèrent tout, y compris leur propre vie, pour servir un idéal de grandeur et une vision moderne du concept de nation.
De cette aventure, naitra le clan Mc Douglas, une famille écossaise très puissante qui perpétuera au fil des siècles les valeurs héritées de ses ancètres.
Aujourd’hui, la bière Mc Douglas se veut l’emblème de la « chivalry », cette fameuse institution féodale qui rassemblait les combattants à cheval et où régnaient solidarité, élégance et bravoure. Les joyeuses bandes qui prennent d’assaut le bar ne démentiront pas qu’il y a en eux le courage et la bonne humeur de ces hommes qui, de retour victorieux, se hâtaient de goûter aux joies du repos du guerrier.
Levons notre verre pour les honorer !
